Der Negev – eine Wüste mit Wasser und Wein

10.03.2012                      16.Adar. 5772                      Ki Tisa

Aus Israel:

Der Negev – eine Wüste mit Wasser und Wein

Zwei Drittel der Fläche Israels bestehen aus Sand und Steinen. Eine Landschaft, die von ihren Bewohnern jedoch allmählich zum Blühen gebracht wird. So müssen Touristen auf keinerlei Genuss verzichten – weder auf einen würzigen Käse noch einen guten Schluck Merlot.

Im Kibbuz von Mitzpe Revivim begann bereits im Jahr 1943 die Besiedlung und Begrünung der Wüste. Von hier bis Mitzpe Ramon läuft heute die sogenannte Weinstraße, wo unter anderem Cabernet und Merlot angebaut werden…