07.01.2011 2.Shevat, 5771
Rezepte:
„Gefüllte Feigen“ zum Nachkochen bei „Israel heute TV“
„Wenn ich die israelische Küche definieren müsste, dann würde ich sagen: Sie ist eine Mischung aus allen Produkten, die wir hier in Israel haben. Verschiedene Menschen leben hier, und sie haben alle einen Teil ihrer Kultur mit gebracht. Und das macht unsere neue israelische Küche so interessant“, sagt Chefkoch Yossi Ben-Dayan. Er präsentiert in der aktuellen „Israel heute“-Sendung „Gefüllte Feigen in Rotweinsoße“ – ein Gericht zum Nachkochen….